ciambellone con gocce di cioccolato ricetta della nonna
Se ami il profumo del cioccolato che si diffonde in tutta la casa, allora questa ricetta di ciambellone con gocce di cioccolato della nonna è perfetta per te. Il suo delizioso e morbido impasto arricchito dalle golose gocce di cioccolato renderanno ogni morso una vera e propria delizia per il palato.
Per preparare questo dessert irresistibile, avrai bisogno di pochi ingredienti semplici ma di qualità. Prepara una grande ciotola e inizia a mescolare insieme 3 uova fresche e 200 grammi di zucchero. Poi, aggiungi 200 grammi di burro fuso e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Successivamente, setaccia 300 grammi di farina 00 insieme a una bustina di lievito in polvere. Aggiungi gradualmente la miscela di farina al composto di uova e zucchero, mescolando delicatamente. Per conferire una consistenza ancora più morbida e umida, incorpora anche 125 ml di latte intero.
A questo punto, non dimenticare il protagonista principale di questa ricetta: le gocce di cioccolato. Aggiungi generosamente una tazza di gocce di cioccolato semidolce al composto, mescolando delicatamente per distribuirle in modo uniforme.
Infine, versa l’impasto in una teglia da ciambellone precedentemente imburrata e infarinata. Inforna il tutto a 180°C per circa 45-50 minuti, o finché il ciambellone non risulterà dorato e la prova dello stecchino risulterà asciutta.
Il profumo avvolgente che si diffonderà in cucina renderà l’attesa ancora più golosa e irresistibile.Una volta cotto, lascia raffreddare il ciambellone e sformatelo con delicatezza. Taglia una fetta e goditi questo delizioso dolce fatto in casa, perfetto da gustare a colazione, a merenda o in qualsiasi momento in cui desideri coccolarti con una dolce tentazione.
Ingredienti:
– 3 uova fresche
– 200 grammi di zucchero
– 200 grammi di burro fuso
– 300 grammi di farina 00
– 1 bustina di lievito in polvere
– 125 ml di latte intero
– 1 tazza di gocce di cioccolato semidolce
Istruzioni:
1. In una ciotola, mescolare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungere il burro fuso e mescolare bene.
3. Setacciare la farina e il lievito e aggiungerli gradualmente al composto di uova e zucchero.
4. Incorporare anche il latte intero per rendere l’impasto morbido e umido.
5. Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare delicatamente per distribuirle uniformemente.
6. Versare l’impasto in una teglia da ciambellone precedentemente imburrata e infarinata.
7. Infornare a 180°C per circa 45-50 minuti, o finché dorato e la prova dello stecchino risulti asciutta.
8. Lasciare raffreddare il ciambellone e sformarlo con delicatezza.
9. Tagliare a fette e godersi questa deliziosa dolce tentazione.
Con questa ricetta, potrai preparare un ciambellone con gocce di cioccolato squisito e perfetto per ogni occasione. Sia che tu lo serva a colazione o come dessert, sarà sicuramente apprezzato da tutti. Lasciati tentare dal profumo irresistibile che avvolgerà la tua cucina mentre lo prepari e dal suo sapore deliziosamente goloso.