cosce di pollo in padella con patate ricetta della nonna
Cosce di pollo in padella con patate: la ricetta della nonna che conquista il palato
Se sei alla ricerca di una ricetta semplice e gustosa, le cosce di pollo in padella con patate sono la soluzione perfetta. Questo piatto, tramandato dalla nonna di generazione in generazione, è un vero classico della cucina casalinga. La combinazione di succulenti cosce di pollo e patate morbide e saporite renderà il tuo pasto un momento di puro piacere.
Per preparare questa deliziosa ricetta, avrai bisogno di pochi ingredienti. Inizia sgrassando le cosce di pollo e condiscile con sale, pepe e le tue spezie preferite. Nel frattempo, taglia le patate a fette spesse e mettile da parte. Riscalda una padella antiaderente e aggiungi un filo d’olio extravergine di oliva. Disponi le cosce di pollo nella padella e falle dorare da entrambi i lati, assicurandoti che siano ben cotte all’interno. Aggiungi quindi le patate e continua la cottura a fiamma media, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchino.
Il segreto di questa ricetta sta nella sua semplicità. La cottura in padella rende le cosce di pollo estremamente tenere e succose, mentre le patate si insaporiscono con i succhi rilasciati dalla carne. Potrai gustare ogni boccone con piacere, apprezzando la combinazione perfetta di sapori. Questo piatto è ottimo sia servito caldo che come piatto freddo da portare in picnic o per una cena in giardino.
Se stai cercando una ricetta che sia al tempo stesso facile da preparare e deliziosa, le cosce di pollo in padella con patate saranno la soluzione. Prova questa ricetta della nonna e lasciati conquistare dai sapori autentici della cucina tradizionale!