frittelle di mele al forno
Le frittelle di mele al forno sono un delizioso dessert dal sapore autunnale, perfetto per accompagnare una tazza di tè caldo. Questa semplice ricetta non solo è deliziosa, ma è anche un’opzione più leggera rispetto alle classiche frittelle fritte. Le mele, ricche di fibre e vitamine, conferiscono alle frittelle un gusto dolce e un tocco di acidità che ne esalta il sapore.
Per preparare le frittelle di mele al forno, avrete bisogno di pochi e semplici ingredienti: mele, farina, uova, latte, zucchero, cannella e lievito per dolci. Prima di tutto, pelate e tagliate le mele a fette sottili. In una ciotola, mescolate la farina, le uova, il latte e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Aggiungete poi la cannella e il lievito e mescolate nuovamente.
Il
segreto per delle frittelle di mele al forno croccanti
è quello di ungere la teglia con un po’ di olio e spolverare un po’ di zucchero sopra. Mettete poi le fette di mele sul fondo della teglia, versate il composto sopra e infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, finché le frittelle non saranno dorate e croccanti.
Serve le frittelle di mele al forno ancora calde, magari accompagnate da una pallina di gelato alla vaniglia o da una spolverata di zucchero a velo. Questo dolce è perfetto per una merenda golosa o per concludere una cena in famiglia. Provate a servirle con una tazza di tè caldo per un abbinamento ancora più rilassante.
Le frittelle di mele al forno sono una scelta ideale per chi desidera godersi un dolce autunnale senza esagerare con le calorie. Questa ricetta semplice e gustosa saprà conquistare grandi e piccini con il suo sapore irresistibile. Provate a prepararle e lasciatevi deliziare dal sapore unico della mela cotta al forno.