liquore mandarini cinesi fatto in casa da benedetta
La ricetta del liquore mandarini cinesi fatto in casa da Benedetta
Se sei un amante dei liquori fatti in casa, devi assolutamente provare il liquore mandarini cinesi preparato da Benedetta. Questa ricetta è una delizia per il palato e ti permette di gustare tutto il sapore autentico dei mandarini cinesi direttamente a casa tua.
Per preparare questo liquore, avrai bisogno di pochi ingredienti, ma il risultato finale sarà sicuramente sorprendente. Innanzitutto, procurati dei mandarini cinesi di alta qualità e biologici. È importante utilizzare la buccia delle mandarini per ottenere tutto il loro aroma caratteristico.
Una volta che hai selezionato i mandarini, lavali accuratamente e asciugali bene. Poi, taglia la buccia a striscioline sottili e mettile in un barattolo di vetro pulito insieme ad uno spicchio di vaniglia. Versa sopra gli striscioline di buccia il quantitativo di zucchero di canna necessario a coprirle completamente.
Chiudi ermeticamente il barattolo e lascia macerare il tutto per almeno tre settimane in un luogo fresco e asciutto. Durante questo periodo, agita il barattolo ogni tanto per miscelare gli ingredienti e favorire l’estrazione degli aromi.
Una volta trascorse le tre settimane, filtra il liquore ottenuto utilizzando un panno in cotone e imbottiglia il tuo liquore mandarini cinesi fatto in casa. Puoi godertelo subito oppure lasciarlo riposare ancora qualche settimana per permettere ai sapori di intensificarsi ulteriormente.
Il liquore mandarini cinesi fatto in casa da Benedetta è perfetto da gustare da solo o da utilizzare per preparare deliziosi cocktail. Sia se sei un esperto del fai-da-te che se hai appena iniziato a sperimentare la preparazione dei liquori, questa ricetta è davvero semplice e ti garantirà un risultato di grande qualità. Non vedo l’ora di provare la tua versione di questo liquore unico!