marmellata di fichi senza zucchero ricetta della nonna
Marmellata di fichi senza zucchero: la ricetta della nonna
Se sei alla ricerca di un modo delizioso e sano per utilizzare i fichi freschi, non cercare oltre: la marmellata di fichi senza zucchero è perfetta per te! Questa ricetta tradizionale della nonna è semplice da preparare e delizierà sicuramente il tuo palato.
Per realizzare questa gustosa marmellata, avrai bisogno di pochi ingredienti: fichi freschi maturi, succo di limone e pectina naturale. La dolcezza dei fichi ti sorprenderà senza l’aggiunta di zucchero, rendendo questa marmellata un’opzione salutare per la colazione o per accompagnare i tuoi dessert preferiti.
Ingredienti:
- 1 kg di fichi freschi maturi
- Il succo di 1 limone
- 2 cucchiai di pectina naturale
Per preparare la marmellata di fichi senza zucchero, inizia lavando e tagliando a pezzi i fichi. Metti i fichi tagliati in una pentola e aggiungi il succo di limone e la pectina naturale. Mescola bene e porta il composto ad ebollizione a fuoco medio-basso.
Cuoci la marmellata a fuoco lento per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Quando la marmellata avrà raggiunto la consistenza desiderata, spegni il fuoco e lascia raffreddare. Trasferisci la marmellata in barattoli sterilizzati e conserva in frigorifero.
Questa marmellata di fichi senza zucchero è ideale da spalmare su fette di pane tostato o per arricchire i tuoi dolci preferiti. Sana e deliziosa, ti conquisterà con il suo sapore autentico e genuino.
Sperimenta la ricetta della nonna per creare una deliziosa marmellata di fichi senza zucchero che ti farà venire l’acquolina in bocca! Goditi questa prelibatezza fatta in casa e goditi i benefici per la tua salute.