pasta con spinaci e ricotta al forno
Pasta con spinaci e ricotta al forno: un piatto delizioso e salutare
Se sei alla ricerca di una ricetta semplice ma gustosa, la pasta con spinaci e ricotta al forno potrebbe essere la scelta perfetta per te. Questo piatto è ricco di sapori e nutrienti, ed è ideale per tutta la famiglia. Inoltre, è un’ottima opzione se stai cercando una idea per una cena veloce ma soddisfacente.
Per preparare la pasta con spinaci e ricotta al forno, avrai bisogno di pochi ingredienti: pasta corta di tua scelta, spinaci freschi, ricotta di latte vaccino, pangrattato e formaggio grattugiato. Puoi anche aggiungere altri ingredienti come pomodorini o olive per arricchire ulteriormente il piatto.
Per iniziare, cuoci la pasta in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Nel frattempo, in una padella antiaderente, soffriggi leggermente gli spinaci con un po’ d’olio extravergine d’oliva e aglio tritato. Una volta che la pasta è cotta al dente, scolala e aggiungila alla padella con gli spinaci.
Aggiungi la ricotta e mescola bene il tutto fino a ottenere una consistenza cremosa. A questo punto, trasferisci il composto in una teglia da forno e spolvera la superficie con pangrattato e formaggio grattugiato. Inforna il tutto a 180 gradi Celsius per circa 20 minuti, o finché la superficie diventa dorata e croccante.
La pasta con spinaci e ricotta al forno è pronta per essere servita! Puoi guarnire il piatto con prezzemolo fresco o basilico e accompagnarlo con una bella insalata mista. Questa ricetta è perfetta per un pranzo in famiglia o per una cena informale con gli amici. Assicurati di condividere questa deliziosa ricetta con chiunque sia alla ricerca di un piatto facile ma gustoso!