pesce spada impanato al forno
Il pesce spada impanato al forno è un piatto delizioso e facile da preparare che saprà conquistare anche i palati più esigenti. Questa ricetta unisce la fragranza del pesce spada alla croccantezza dell’impanatura, il risultato è un piatto davvero irresistibile.
Per preparare il pesce spada impanato al forno, avrete bisogno di pochi ingredienti di alta qualità. Iniziate acquistando delle fette di pesce spada fresche presso il vostro pescivendolo di fiducia. Il pesce spada è caratterizzato da una consistenza soda e un gusto delicato, rendendolo perfetto per essere impanato e cotto al forno.
Per la panatura, potete utilizzare pangrattato o farina di mais mescolato con le vostre spezie preferite, come prezzemolo, peperoncino o aglio in polvere. Passate le fette di pesce spada nella panatura, premendo leggermente in modo che aderisca bene alla superficie del pesce.
Pre-riscaldate il forno a 180 gradi Celsius e disponete le fette di pesce spada impanato su una teglia leggermente unta. Cuocete in forno per circa 15-20 minuti, o fino a quando l’impanatura diventa dorata e croccante. Potete anche spruzzare un po’ di succo di limone sul pesce spada prima di infornarlo per conferire un tocco di freschezza al piatto.