polpette di tonno e ricotta al forno
Le polpette di tonno e ricotta al forno sono un piatto delizioso e salutare che conquista tutti i palati. Questa ricetta è semplice da preparare e richiede solo pochi ingredienti. Inoltre, le polpette al forno sono una versione leggera e meno calorica rispetto a quelle fritte, ma non perdono di certo in gusto.
Per realizzare le polpette di tonno e ricotta al forno avrete bisogno di tonno in scatola sgocciolato, ricotta fresca, uova, pangrattato, prezzemolo tritato, sale e pepe. Iniziate mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo. A questo punto, formate tante palline di dimensioni simili e ponetele su una teglia rivestita di carta da forno.
Cuocete le polpette in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti o fino a quando risultano dorate e croccanti. Durante la cottura, girate le polpette una volta per assicurarvi che cuociano uniformemente. Potete servirle calde o fredd