Radicchio al forno fatto in casa da Benedetta: una ricetta deliziosa e semplice da provare subito!

radicchio al forno fatto in casa da benedetta

Se vi piace il radicchio e volete provare una ricetta deliziosa, allora dovete assolutamente provare il radicchio al forno fatto in casa da Benedetta. Questo piatto semplice ma gustoso è perfetto come antipasto o contorno.

Per preparare il radicchio al forno, iniziate tagliando il radicchio a metà e rimuovendo il torsolo. Dopodiché, tagliatelo a strisce e mettetelo in una ciotola. Aggiungete un po’ di olio extravergine di oliva, sale, pepe e mescolate bene per distribuire gli aromi.

Successivamente, disponete le strisce di radicchio su una teglia foderata con carta da forno. Infornate a 180°C per circa 15-20 minuti o fino a quando il radicchio sarà dorato e leggermente croccante.

Durante la cottura, il radicchio sviluppa un sapore leggermente dolce e una consistenza diventa morbida ma croccante. Questo rende il radicchio al forno fatto in casa da Benedetta un piatto versatile che può essere accompagnato da formaggi, salse o anche semplicemente servito da solo.

In conclusione, se siete alla ricerca di un’alternativa gustosa e salutare per accompagnare i vostri pasti, il radicchio al forno fatto in casa da Benedetta è una scelta eccellente. Provatelo e lasciatevi conquistare dai sapori unici di questo piatto semplice ma delizioso.

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