radicchio al forno fatto in casa da benedetta
Se vi piace il radicchio e volete provare una ricetta deliziosa, allora dovete assolutamente provare il radicchio al forno fatto in casa da Benedetta. Questo piatto semplice ma gustoso è perfetto come antipasto o contorno.
Per preparare il radicchio al forno, iniziate tagliando il radicchio a metà e rimuovendo il torsolo. Dopodiché, tagliatelo a strisce e mettetelo in una ciotola. Aggiungete un po’ di olio extravergine di oliva, sale, pepe e mescolate bene per distribuire gli aromi.
Successivamente, disponete le strisce di radicchio su una teglia foderata con carta da forno. Infornate a 180°C per circa 15-20 minuti o fino a quando il radicchio sarà dorato e leggermente croccante.
Durante la cottura, il radicchio sviluppa un sapore leggermente dolce e una consistenza diventa morbida ma croccante. Questo rende il radicchio al forno fatto in casa da Benedetta un piatto versatile che può essere accompagnato da formaggi, salse o anche semplicemente servito da solo.
In conclusione, se siete alla ricerca di un’alternativa gustosa e salutare per accompagnare i vostri pasti, il radicchio al forno fatto in casa da Benedetta è una scelta eccellente. Provatelo e lasciatevi conquistare dai sapori unici di questo piatto semplice ma delizioso.