scorze di arancia candite fatto in casa da benedetta
Le scorze di arancia candite fatte in casa sono un delizioso dolce che Benedetta ha condiviso sulla sua pagina di ricette. Questa ricetta offre la possibilità di preparare uno spuntino dolce e salutare utilizzando ingredienti freschi e naturali.
Per realizzare queste deliziose scorze di arancia candite fatte in casa, Benedetta consiglia di utilizzare arance biologiche per ottenere il miglior sapore e per evitare pesticidi o aggiunte chimiche. Assicurarsi di lavare bene le arance prima di iniziare la preparazione.
Il primo passo per preparare le scorze di arancia candite è pelare le arance e rimuovere la parte bianca, che può risultare amara. Successivamente, tagliate le scorze a strisce sottili e mettetele in una pentola con acqua bollente per circa 5 minuti. Questo aiuterà a rimuovere l’amaro e ammorbidire le scorze.
Una volta scolate le scorze, é il momento di preparare lo sciroppo. In una casseruola, versate acqua e zucchero, portate a ebollizione e aggiungete le scorze di arancia. Lasciate cuocere a fuoco medio per circa 30-40 minuti, fino a quando le scorze diventano trasparenti e lo sciroppo assume una consistenza sciropposa.
Quando le scorze di arancia candite sono pronte, assicuratevi di lasciarle raffreddare completamente prima di conservarle in barattoli di vetro sterilizzati. Questo vi permetterà di godere delle loro caratteristiche dolci e succose per un lungo periodo di tempo.
Prendetevi il tempo per provare questa ricetta di scorze di arancia candite fatte in casa di Benedetta. Sperimentate con l’aggiunta di spezie come cannella o vaniglia per un tocco extra di sapore. Non vedrete l’ora di gustare questi deliziosi e aromatici dolcetti fatti in casa. Buon appetito!