stella di pasta sfoglia prosciutto e formaggio
La stella di pasta sfoglia prosciutto e formaggio è un piatto delizioso e semplice da preparare che sarà sicuramente un successo durante feste o occasioni speciali. Con l’utilizzo della formattazione H2, posso mettere in evidenza questo succulento antipasto.
Per preparare la stella di pasta sfoglia, avrete bisogno di pochi ingredienti di base: pasta sfoglia pronta, fette di prosciutto cotto e formaggio a vostra scelta. Potete optare per un formaggio cremoso come la mozzarella o provola, oppure per un formaggio più aromatico come il gorgonzola. La scelta finale dipende dal vostro gusto personale.
La preparazione è molto semplice. Basterà stendere la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata e ricoprirne metà con il prosciutto cotto e il formaggio tagliato a cubetti. Dopodiché, ripiegate l’altra metà della pasta sfoglia sopra il ripieno, creando una sorta di calzone. Con un coltello affilato, tagliate delle strisce sulla parte ripiena, mantenendo il centro integro. Successivamente, prendete ogni striscia e giratela su se stessa, creando un effetto a spirale. Infine, spennellate la superficie con un po’ di burro fuso per ottenere una doratura perfetta.
A questo punto, potete mettere la vostra stella di pasta sfoglia prosciutto e formaggio nel forno preriscaldato a 180°C e cuocere per circa 20-25 minuti, o fino a quando la superficie risulti gonfia e dorata. Lasciate raffreddare leggermente prima di tagliare a fette e servire.
Questa deliziosa stella di pasta sfoglia è un’ottima opzione per arricchire i vostri buffet o come antipasto per una cena speciale. La sua presentazione a stella la rende anche un piatto accattivante per i vostri ospiti. Non esitate a sperimentare con diversi tipi di formaggio e ripieni per creare combinazioni gustose e sorprendenti. Godetevi questa prelibatezza e lasciatevi conquistare dal suo sapore irresistibile!