torta di mele con pasta sfoglia e marmellata
La torta di mele con pasta sfoglia e marmellata è un dolce classico che conquista il palato di molti. La sua combinazione di ingredienti semplici crea un sapore irresistibile e un’aroma delizioso. La croccantezza della pasta sfoglia si abbina perfettamente alla dolcezza delle mele e all’intensità della marmellata. Questa torta è perfetta per una merenda o come dessert da servire durante una cena speciale.
Per preparare questa torta, iniziate stendendo la pasta sfoglia e tagliandola in base alla dimensione desiderata. Poi, nel centro della pasta, spalmate uno strato generoso di marmellata di mele, assicurandovi di lasciare un bordo di circa un centimetro intorno ai lati. Successivamente, sbucciate le mele e tagliatele a fette sottili. Disponete le fette di mele sopra la marmellata, sovrapponendole leggermente per creare uno strato uniforme.
A questo punto, potete spolverare un po’ di zucchero sopra le mele per dar loro un tocco extra di dolcezza. Potete anche aggiungere una spolverata di cannella per aumentare l’intensità del sapore. Infine, richiudete i bordi della pasta sfoglia verso l’interno, creando una sorta di “crosta” che conterrà il ripieno.
Infornate la torta a 180 gradi per circa 30-35 minuti, o fino a quando la pasta è dorata e croccante. Una volta cotto, lasciate raffreddare per alcuni minuti prima di servire. Questa torta è deliziosa sia calda che fredda e può essere accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia o una spruzzata di panna montata per un tocco extra di bontà.
In conclusione, la torta di mele con pasta sfoglia e marmellata è un dolce irresistibile che combina la croccantezza della pasta sfoglia con la dolcezza delle mele e l’intensità della marmellata. Prepararla è semplice e il risultato è sempre soddisfacente. Provatela e lasciatevi conquistare dal suo gusto unico!